为提高学校食品安全质量，确保师生用餐安全，6月10日—11日，省委教育工委、省教育厅召开云南省校园食品安全工作线上培训会，学校饮食服务人员共60余人参加培训。
会上，云南省人民政府教育督导团总督学杨红琼强调，云南省教育厅组织此次培训会，是为了普及各学校食品安全管理方面的相关知识，提升食品安全质量，进一步提高学校食品安全管理工作，预防食品安全事故的发生，各学校要以此次培训为契机不断提升监督管理水平。云南省教育厅学校保卫后勤处负责人就学校食品安全问题做了进一步强调，要求全省各学校要提高政治站位加强食品安全卫生的管理，自检自查内部问题，巩固食堂6T管理成果，规范食品采购和加工环节，加大对食品检查力度，切实维护用餐安全。
此次培训内容包括食品安全相关法律法规、食品安全与营养健康、学校食堂6T巩固与推进、餐饮业食品安全管理。培训内容详实，紧贴实际，让所有参会人员对食品安全有了进一步的认识，同时提高了安全意识，增强了责任心，为全校师生饮食健康起到安全保障作用。
(供稿：后勤保障服务中心）
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