近日，昆明理工大学城市学院举办了酒店运营模拟大赛和2017“恒久流传 级之品质”钻石分级比赛，实现“以赛促教，以赛促学，以赛促建”，帮助学生提升实操能力。
酒店运营模拟大赛分为线上模拟运营对抗和现场商业演示两个环节，共有7支队伍28名学生参加。在线上模拟运营对抗环节中，参赛队员面对不断变化的市场环境，在盈利能力、收入获得、成本控制、设备使用率、顾客满意度、员工满意度、酒店可持续发展方面展开了激烈角逐。在商业演示环节，参赛队员通过幻灯片展示、人员讲解、现场互动等形式来获得投资人的资金投入，并以获得资金的多少来确定投资人的支持程度。比赛结束，评委教师对参赛选手的表现给予了充分肯定。
钻石4C分级比赛中，城市学院还开设了宝石鉴定专业钻石鉴定和4C分级理论培训课程，培训人数较2016年的20余人增加至60余人，还吸引了其他专业的学生参加培训和比赛，有效激发了学生的学习兴趣和参赛热情。比赛当天，NGTC钻石分级师培训专家现场指导，参赛选手全神贯注进行钻石分级，比赛井然有序。
（供稿：城市学院 王健、刘奕町）
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